Пикник.
Вы собираетесь провести корпоративное мероприятие на природе? Хотите пригласить для его обслуживания одну из кайтеринговых компании? В таком случае вас следует узнать, что сервировка площадок, расположенных под открытым небом, во многом отличается от ресторанной сервировки.
Для проведения пикников рестораторы предпочитают использовать яркие пластиковые аксессуары в сочетании с небьющейся посудой. Следует отметить, что пластиковая посуда совершенно не впитывает запахи, не бьется (что является немаловажным фактором в полевых условиях).
Использование небьющейся посуды вовсе не означает, что пикник будет напоминать «дешевое» мероприятие. Великолепно будут смотреться на выездных мероприятиях коктейльные шпажки, изготовленные из березовой древесины или из пластика. Практически все кайтеринговые компании практикуют украшение столов с применением оригинальных предметов, таких как масляные светильники, свечи или салфетницы.
|
